Crepe Suzette este unul din cele mai fine deserturi frantuzesti, avand la baza binecunoscuta reteta de clatite, invaluit intr-un sos de portocale parfumat si flambat la final cu lichior de portocale (Cointreau sau Grand Marnier). Aceasta reteta este potrivita atat pentru o masa festiva, cu invitati deosebiti, pe care doriti sa ii impresionati cu un desert spectaculos, cat si pentru un pranz romantic, alaturi de persoanele dragi, pe care doriti sa le rasfatati cu un desert delicios. Asadar, pentru 10 clatite avem nevoie de: – 110 gr. faina – 2 oua – 275 ml. lapte – un praf de sare – o lingura zahar pudra – 50 gr. unt –…